影响一：引起消化系统疾病

　　孙院长说，长期大量地吃水果，难以满足人体必需的营养物质，长期以水果当正餐，会因饮食结构不合理，而导致营养物质缺乏。虽然水果中含有维生素和矿物质，还有有益于人体健康的生物活性物质，但缺乏人体正常运转的蛋白质等其他物质。